Organizujesz spotkanie, chcesz zamówić catering, zaglądasz w nasze menu i… nie wiesz co wybrać. Czym różnią się kanapki bankietowe od koktajlowych? – to bardzo częste pytanie padające z ust naszych Klientów. Obie opcje kuszą smakiem i wyglądem, ale mają nieco odmienną formę. Podpowiadamy, co wybrać, by przekąski wpasowały się idealnie w charakter Twojego wydarzenia.
Kanapki bankietowe – gdy liczy się efekt
Pod nazwą kanapek bankietowych kryją się eleganckie przekąski w formie otwartej, przygotowywane na bagietce francuskiej. Są bardzo dekoracyjne, przez co świetnie pasują do bankietów, konferencji i formalnych spotkań – stanowią podstawę w większości cateringów biznesowych. Dzięki dużej różnorodności (oferujemy aż dziewięć rodzajów) stwarzają możliwość skomponowania urozmaiconego menu i trafienia w gust nawet najbardziej wymagających gości.
Kanapka to ponadczasowa forma, a dzięki zastosowaniu oryginalnych połączeń i atrakcyjnej kompozycji, nasze wersje bankietowe perfekcyjnie wpasowują się w elegancką oprawę.
- bankiety
- stylowe przyjęcia
- networking
- eventy z naciskiem kładzionym na estetykę
Kanapki koktajlowe – na większy głód i mniejszy budżet
Kanapki w wersji koktajlowej przybierają postać zamkniętych mini bułeczek lub croissantów. Nadają się do jedzenia nawet „w biegu”. W porównaniu do kanapek bankietowych są bardziej sycące, dzięki czemu dobrze sprawdzają się, gdy goście mogą mieć większy apetyt lub kiedy nie planujesz dużej liczby przekąsek. Nie są tak efektowne wizualnie, ale wciąż atrakcyjnie podane.
- szkolenia
- imprezy plenerowe
- luźniejsze spotkania
- eventy z ograniczonym budżetem
Co wziąć pod uwagę przy wyborze przekąsek na imprezę?
- Charakter wydarzenia – na eleganckie, formalne spotkania wybierz kanapki bankietowe; koktajlowe sprawdzą się świetnie podczas luźniejszych imprez.
- Budżet – jeśli jest on mocno ograniczony i potrzebujesz ekonomicznego rozwiązania, postaw na kanapki koktajlowe, które są bardziej sycące, więc można zamówić ich mniej.
- Grupa gości i oczekiwania – jeśli kanapki mają za zadanie zaspokoić głód, lepiej sprawdzą się te koktajlowe; bankietowe świetnie uzupełniają się z innymi rodzajami przekąsek, np. słonymi babeczkami czy krewetkami.